21 Aralık 2018
Zeytin, Küçük Asya’ya özgü ve İran, Suriye ve Filistin’den 6000 yıl önce Akdeniz havzasının geri kalanına yayıldı. Dünyada bilinen en eski yetiştirilen ağaçlardan biridir – yazılı […]
21 Aralık 2018
Zeytinyağı, birçok sağlık yararı ile ilişkilidir. Zeytinyağının yararlı sağlık etkilerinin, yüksek oranda oleik asit içeriği ve yüksek polifenol ve antioksidan içeriğine sahip olduğuna inanılmaktadır. Yüksek yağ […]
29 Aralık 2018
Zeytinyağı hepimizin sofralarına tad katan eşsiz bir lezzettir. Sadece lezzeti değil, besin değeri açısından da sağlıklı olmamıza neden olan bir baş yapıttır. Peki bu baş yapıtı […]
10 Ocak 2019
Zeytin ağacı, yüzyıllar boyunca başka bir yere ihraç edilmiş olan Akdeniz, Afrika ve Asya bölgelerindeki yeşil bir ağaçtır. Çeşitlerine göre spesifik özellikler gösterir, ancak ikincisi, genel olarak […]